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2008年8月31日 星期日

組織DNA(四)~ 豐田的最強基因




2007年6月5日
我介紹好書分享:台積DNA~年輕工作者的40堂修練課,
  台積電,一個國內的標竿企業,為什麼能在二十年間,從一個工研院獨立出來的晶圓代工廠,成長為國際級的公司,在全球半導體業舉足輕重?台積工程師保守拘謹的外表下,隱藏著哪些工作歷練與智慧,讓他們充分貫徹台積電的執行力,成為台積電競爭力最堅實的基礎?

公司的成功絕不是偶然,能夠鶴立雞群的公司都有一套與眾不同的做法,不是有絕佳的策略定位,就是有獨步產業的領先管理方式。
大型公司莫不著重於文化的深耕和變革,而不是汲汲營營於機會的追求。

導讀簡報下載: 台積DNA

而後一連串以〝組織DNA〞為題材

2007年6月16日
從台積DNA再談組織DNA(一)~分享書摘:從後果到成果
非凡績效來自企業基因不斷強化任何體質的企業都能更上層樓

2007年6月19日
組織DNA(二)~組織動機 vs.個人動機
組織的構成是什麼?人,而且一群人
這群人為什麼在一起?在一起的動機?因為有共同目標,

2007年6月23日
組織DNA(三)~ 領導,引導; 當教練不要當經理
組織DNA中,有一主要組成,就是領導者。
領導者需要有訣竅知道如何激勵團隊,引導組織,
因為 贏,不是你一個人的事!

2007年6月12日
你知道「5+4=□」和「□+□=9」的差別嗎?
你知道「5+4=□」和「□+□=9」的差別嗎?發現了嗎?前者只有一個正確答案9,後者卻有許多組正確解答。
如果以「許多組正確解答」這點來看,後者的觀念倒是很接近豐田式「自己找答案」的精神。豐田式的改善,是從「思考」開始,思考出來的方法不必一定要是正確答案。
這就是《豐田成功學》

今天就是要介紹豐田的最強基因,你也看看和台積DNA有何相同或不同之處?
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豐田的最強基因──成就百年大業的經營語錄
作者:小宮和行
譯者:吳廣洋
出版社:先覺
出版社 / 系列:商戰系列
出版日期:2008/6/30

在景氣低迷中,為什麼豐田汽車能確保高獲利?豐田汽車,這個世界屈指可數的巨大企業,越來越受到各方的關心與矚目。在日本長期景氣低迷的情況下,唯有豐田汽車的獲利屢創新高,這是為什麼?而在高獲利的背景中,豐田的經營者們究竟胸懷什麼樣的理念和經營戰略?

「看板方式」「TOYOTA Way」,不管豐田的生產系統或經營哲學,都成為世界各國企管學家或經營者研究、仿傚的對象。本書告訴你,要認識豐田,就得先了解豐田的經營DNA。
開啟的DNA 經常對外敞開門扉
在追求高度成長的過程中,雖然遭受到一些阻礙,但那並不是永久的。最大的障礙,反而是人心吧。 ──豐田英二

挑戰的DNA 從不畏懼失敗
置之不理、不尋求改變,是最要不得的做法。嘗試之後失敗的話,再重新挑戰就是了。對於嘗試,應該給予正面的評價。 ──奧田碩
製造的DNA 優異產品來自勤於思考
只要是豐田出品的車子,無論是哪裡出了問題,都必須負起完全的責任。這是對自己的產品建立自信最重要的事。 ──豐田喜一郎

變革的DNA 抱持危機意識
我最擔心的是,「自信與自負」,會不會墮化為「自滿與怠慢」?對於眼前的事物,會不會認為是理所當然,而視而不見? ──豐田章一郎守護的DNA 自己的城堡要靠自己守護
「自己的城堡,要靠自己守護!」公司的存亡,必須由自己負責。不仰仗別人,以一己之力堅守。 ――石田退三

責任的DNA 以企業的責任為己任
經銷商能夠繁榮,製造廠才得以繁榮,若只是把經銷商當成販賣的踏板,我們就不可能有所發展。 ――神谷正太郎

傳承的DNA 延續豐田的價值觀
「價值觀的傳承」就是傳授「觀察事物的方法」,讓後輩真正理解「這是好的做法」「這就是重點所在」。 ――張富士夫

這本書是從2003年3月出版的《打開拉門看看吧,外頭是無限的寬廣》,加以補充、修正而成,以收錄經營者話語為主的經營語錄集。
豐田十代領導者的致勝思維

◆ 打開那邊的拉門看看吧,外頭是無限的寬廣!  ~ 豐田佐吉

◆ 就像「困難可以把人磨成玉」,勇氣與決心是對付不景氣最大的力量。  ~ 豐田利三郎

◆ 只要堅定意志,就沒有什麼不可能的事,這就是我的結論。  ~ 豐田喜一郎

◆ 既然要做,今後就毅然決然的、依照自己的想法去做。 ~ 石田退三

◆ 「顧客第一,經銷商第二,製造廠利益第三。」 ~ 神谷正太郎

◆ 如果有一天,我感到「這一生已經滿足」,那我的人生就完了。 ~ 豐田英二

◆ 縱然再怎麼努力,要是沒有一個遠大的目標,終將會失敗。 ~ 豐田章一郎

◆ 每個企業都有不可改變的本質部分,以及應該順應時代環境加以變革的部分。 ~ 豐田達郎

◆ 我們必須深切反省,是不是陶醉於別人的稱頌,而自以為真的是世界無敵,就像穿著「國王的新衣」。 ~ 奧田碩

◆ 真正的高手從不怠於改善。不間斷的思考新的挑戰方法,並且抱持勇氣,付諸行動。 ~ 張富士夫

導讀簡報下載: 豐田的最強基因
引用資料:菁英網路讀書會~ 豐田的最強基因

2008年8月26日 星期二

花蓮創意冰品

炎炎夏日,來客冰品,可是一大享受。
在花蓮有幾個創意冰品值得推薦

五霸焦糖包心粉圓剉冰
我列為首選,行遍天下旅遊雜誌 2008-06,N0 200期如此介紹~
“網友們一致盛讚為「最具藝術性冰品」的「五霸焦糖包心粉圓剉冰」,棋盤格狀直橫縱列比例完美的微苦褐色焦糖,一層一層綿密細緻的雪白碎冰內餡、糖水、焦糖、煉乳三段式工法均勻鋪上,利用蓋子手工壓實,好吃的秘訣在於王老闆獨創用豆花、仙草夾層隔離現燙Q勁十足包心粉圓的絕妙巧思,使剉冰不易因熱度而融化,微苦醇香伴隨著煉乳甜蜜滋味的焦糖風味,混搭水果、花茶、蓮子等13種包心粉圓,每天供不應求的熱門程度,絕對是夏季吃冰「尚唰嘴」的選擇!”
上述形容看起來挺誇張,但是實際吃到的我,可覺得挺貼切 ,
俯視看那棋盤格狀的模樣, 與眾不同;上層微苦焦糖搭配煉乳的剉冰確實好味道;

側視如同上面描述確實有一層一層不同餡料,相當豐富,吃起來每口有不同的滋味及口感,
強力推薦不可錯過視覺及味覺兼顧的創意冰品。
店名:宗信冰品城
地址:花蓮市博愛街165號
電話:03-8342933
相關介紹: 【飲食】 花蓮市 推薦小吃:五霸焦糖包心粉園! - 2008-06-07, 21:24 http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=92145


摩拉冰品
花蓮七星柴魚博物館推出創意冰品~摩拉冰品,命名取決於曼波魚的學名Mola mola,因為此項冰品特別擷取膠原蛋白含量高的曼波魚皮添加於消暑退火的洛神花冰內。酸酸甜甜的洛神花汁,QQ口感的曼波魚皮,沒有魚腥味,清涼爽口

其他柴魚相關麵食及湯,我在淡水分店網誌介紹過 樂活在八里.淡水.吃黑潮拌麵

店名:七星柴魚博物館
網址:http://www.katsuo.com.tw/fb_6.htm
地址:花蓮縣新城鄉大漢村七星街148號
電話:03-8236100

"21"號脆餅醉香冰淇淋($45)

光復糖廠冰品以數字命名, 21號冰淇淋,用白蘭地酒下去作的,淡淡酒香,甜而不膩,值得品嚐。

光復糖廠
網址: www.hualiensugar.com.tw/
地址:光復鄉大進村糖廠街19號

相關介紹:我在花蓮的日子-花蓮美食之旅ducken

2008年8月13日 星期三

丞丞推薦後山之旅~花蓮四日遊行程

8/1~8/4 花蓮四日遊,讓孩子們暑假期間有個美好回憶!
你不妨跟著丞丞的足跡,感受後山的好山好水。

旅途中也有非計畫中的驚和喜,
夜裡的地震
遇見部落豐年祭
我把此次行程做成旅遊手冊(word檔),需要的話,可以留e-mail和你分享!




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8/1(五) 出發去花蓮
6:40 楊梅出發→國道3(北二高)→國道5(北宜高)→雪山隧道→台9線(蘇花公路) →193公路→
10:50~11:50 →七星潭情人道→德燕濱海植物園區→七星亭→德燕廣場

踏浪,撿奇石
12:00~13:30 →翻車魚地標→露營區→飛機導航→賞星廣場→臨潭橋→花蓮七星柴魚博物館用餐→
吃添加曼波魚皮的摩拉奇冰
七星柴魚博物館:
http://www.katsuo.com.tw/fb_6.htm (花蓮縣新城鄉大漢村七星街148號 (03-8236100)

13:00~14:20 七星潭(星月型海灣,海水之美,一定要親自體會)
從南濱公園到七星潭風景區,有一條自行車道沿著花蓮市海岸、東線鐵路舊花蓮港支線興建,經過花蓮港,舊鳥仔踏,花蓮漁港、環保公園,再沿四八高地,直下七星潭,全長近16公里,是花蓮市新城鄉的最佳旅遊動線,沿途可眺望不同角度的太平洋,欣賞海灘、河川、沙洲、奇石等豐富景觀,賞鯨碼頭、長浪衝擊防波堤等景點,讓人有不同的感受。
http://gis.hl.gov.tw/website/chisingtan/

14:20~14:40 花蓮觀光酒廠
炎炎夏日,喝個手工啤酒,吃個冰棒

15:00~15:30 松園別館 (日據時代,日本神風特攻隊的駐地!來杯下午茶)
松園別館建於約 1943 ~ 1944年間,原為海軍兵事部辦公室,此園於日治時代曾為高級軍官的休憩所,更傳言日本神風特攻隊出征時,也會於此地接受天皇賞賜的御前酒,也增添了不少神秘感。
官方網站:http://www.pinegarden.com.tw
花蓮市水源路26號tel:03-8348 777

16:00 花蓮民宿美麗家 check in
花蓮市國民八街96號 0922-836468
16:30~17:30 9丙→吉安慶修院
(楠、檜木建築的寺體,深具日本傳統之美)
吉安鄉中興路345-1號 03-8529905(開放時間為每週二~週日 09:00AM~18:00PM)網站http://www.heritage.org.tw

17:30~21:00 鯉魚潭『2008花蓮鯉魚潭嘉年華』http://www.waterdancing.com.tw
嚐嚐活跳蝦
20:30 施放煙火

22:00 美麗家
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8/2(六) 花東縱谷之旅
7:00~8:30 早餐→9:00出發
9:50~10:20 豐壽鄉文史館

由日本警察廳改建,現今為提供旅遊資訊的窗口,鄰近有日式菸樓,鳥居,日式神社改建之碧蓮寺等等
10:50~11:50鳳林滿妹豬腳 品嚐豬腳,花蓮縣萬榮鄉萬森路22~1號
12:10~13:20林田山林業文化園區是台灣遺留下來最完整,最具特色的伐木基地 鳳林鎮森榮里林森路20號

13:50~14:20 光復糖廠www.hualiensugar.com.tw/
21號冰淇淋,用白蘭地酒下去作的
光復鄉大進村糖廠街19號冰品暑假營業時間至21:00

14:40~15:30馬太鞍休閒區
芙登溪蜿蜒穿越其中的馬太鞍濕地具有豐富的生態樣貌, 更以栽種夏季景觀蓮花田聞, 來自中央山脈源源不竭的馬鞍溪水豐沃這裡的一草一木,伏湧的地下河水在山腳形成溼地,造就馬太鞍成為生物的自然樂園。
光復鄉大全村大全街42巷15號

16:00信號ㄎㄚㄟ厝http://www.netete.com/signal/
緊鄰瑞穗火車站, 免費提供自行車,悠遊瑞穗風光。
花蓮縣瑞穗鄉(村)成功南路1 2號( (03 )887-1160 / 0910-557760

16:30~17:30瑞穗牧場目前瑞穗鄉約有貳仟頭的乳牛,為花蓮縣最大的乳牛養殖區。免費參觀平日上午09:00至下午06:00

17:50:19:00舞鶴風景區出產的鶴岡紅茶享用著名的蜜香紅茶..,花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村舞鶴路
*掃叭石柱
掃叭石柱遺址位於瑞穗鄉舞鶴村舞鶴台地上,為目前全台灣史前文化遺留最大的巨石遺址,並己列為第三級古蹟,至瑞穗一遊可至此來一趟不同的文化知性之旅。
*瑞穗北回歸線標
在舞鶴臺地的公路左側,有一白色日晷造型的北迴歸線標誌,每天夏至中午太陽將直射此地,園區內充滿各種天文圖表極富教育意義,遊客到此必與之合照。

備案: 富源蝴蝶谷 富源國家森林遊樂區溪谷中巨石磊磊,形狀奇異,景觀原始而壯麗。循著溪谷上游,可至富源瀑布,瀑布下方有土壩攔水成為一個深潭,潭水滾滾湧下,又成為兩層的水簾式瀑布,極為壯觀

8/3(日) 花東海岸線之旅
7:00~7:30 早餐→出發
9:00~11:30六十石山金針花海海拔約800公尺,坡面峻陡但嶺頂平緩寬廣,因頂面有巨石錯落而得名為『六十石山』,台9號方向行駛,經富里鄉竹田,再循六十石山的指標上山,大約行進8公里即可到達 六十石山

13:00玉長公路

13:40~17:00 花東海岸線
長濱的八仙洞擁有獨特的海蝕洞景觀和台灣最早的史前文化遺址著稱)→靜浦北回歸線長虹橋豐濱月洞(全票100元半票50元含月洞內搭船參觀, 洞內有鐘乳石、石筍、魚頭化石、燕窩化石、蝙蝠群、伏流及滴數等,想入洞探秘參觀,必須搭乘專人操作之小舟) →石梯坪親不知子斷崖海洋公園山頂觀景

18:00 花蓮民宿好所在庭園休閒民宿 check in
地址:花蓮縣吉安鄉吉安村吉昌二街170巷13號0939-786596.(03)854-9640

18:30~22:00夜市
花蓮美食&逛街
自強夜市、遠東百貨、南濱夜市、溝仔尾夜市

備案: 赤柯山花蓮縣玉里鎮觀音里高寮村
滿山遍野黃澄澄的金針花海隨風搖曳相互輝映,彷彿置身舉世聞名的瑞士田園風光過太平橋後左轉高寮大橋至高寮,循指標即可到達
赤柯山
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8/4(一) 立川漁場摸蜆
8:30 早餐→出發

9:30~12:00 花蓮立川漁場http://www.li-chuan.com.tw/about.htm
黃金蜆的故鄉 - 黃金蜆、貴妃魚原始產地花蓮縣壽豐鄉共和村漁池路45號

立川漁場原來是黃金蜆的養殖戶,後來因應花蓮發展觀光,轉型走向觀光漁業,和附近的怡園度假村等飯店,配合推出半日遊程。園區內闢有一處大水塘,讓遊客下水摸蜆,每人僅收100元,最多可摸走1斤蜆,漁場還奉送一碗蜆仔丸湯,摸起來的蜆如果不想帶走,可以請餐廳代炒。
不要忘了要嘗一嘗「立川三寶」,即貴妃魚、香魚和黃金蜆

12:20~12:40壽豐鄉東華大學www.ndhu.edu.tw/
東華大學是東台灣第一所綜合性大學,校地251公頃,校舍建築及校園景觀營造出知性學術氣息以及田園別墅幽情,適合騎乘單車或悠閒的漫步在其中
花蓮縣壽豐鄉志學村大學路二段1號


回程

備案: 新光兆豐休閒農場
花蓮縣鳳林鎮林榮里永福街20號

2008年8月6日 星期三

Randy Pausch的"最後的演講"~實現兒時夢想

我們改變不了上天發給我們的牌,只能決定怎麼打這手牌。 ~蘭迪.鮑許
上天已經抽走蘭迪.鮑許的牌~
2008年7/25週五早上,Randy長眠於維吉尼亞州的家中。
但是蘭迪.鮑許仍持續影響著你我,
因為,他的牌已經傳給你我,
透過留下的影片,專訪及書籍……
不要只是為我鼓掌流淚,請把我傳授的錦囊用在你的人生裡…… ~蘭迪.鮑許
既使很多人報導了蘭迪.鮑許,我也將我看過的資料與你分享~
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最後的演講
原書名:The Last Lecture
作者:蘭迪‧鮑許、傑佛利‧札斯洛
譯者:陳信宏
出版社:方智
出版社 / 系列:方智叢書
出版日期:2008/6/25
全場歡笑喝采聲不斷,忘了這是即將告別人世的人,最後一場的演講。
...蘭迪.鮑許 46歲時被診斷出罹患致死率最高的癌症-- 胰臟癌。隔年2007年8月,醫生說他的癌症已經轉移,可能只剩下三到六個月生命。9月,蘭迪教授應學校之邀發表了一場演說,這場演說讓現場400個人笑聲不斷,也讓不少人流下淚來,後來網路大量流傳,在全球各地引發了熱烈的討論.... (引用序)
這場充滿幽默、啟發性及智慧的演講廣獲迴響,之後華爾街日報專欄作家傑弗利採訪了蘭迪教授53次,寫成了這本精采豐富又讓人動容的──《最後的演講》。蘭迪教授所傳達的訊息之所以如此撼動人心,是因為他以誠懇、幽默的態度去分享他獨特的經驗。他談的不是死亡,而是人生中的重要議題,包括克服障礙、實現兒時夢想、幫助別人實現夢想、把握每一個時刻……本書不僅是獻給天下所有的學生、教師、父母以及擁有夢想的人,其實也是蘭迪教授打算在未來20年要教給三個年幼孩子的事情。
相關介紹:
書籍:【最後的演講】官網
金石堂網路書店:《最後的演講》
精英網路讀書會~最後的演講
導讀簡報~最後的演講 (書摘下載)
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人生的最後一堂課,該說什麼?
華爾街日報的簡短報導和介紹,朱學恆字幕翻譯:

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整個影片下載處~
Randy Pausch 人生的最後一堂課
Rand Pausch故事介紹:http://blogs.myoops.org/lucifer.php/2007/11/08/randypausch
錄影:(WMV格式)
中文字幕:下載
字幕使用說明:http://www.myoops.org/twocw/mitworld/subtitle.htm
個人網頁:http://www.cs.cmu.edu/~pausch/
說明:卡內基美隆大學資科系的教授Randy Pausch罹患了胰臟癌,在他人生的最後一刻站上講台,跟學生以及聽眾分享他這一生所體會到的經驗。(註:Randy Pausch教授之CC授權為非商業化、不得改作、註明出處)。
中文介紹影片:http://www.youtube.com/watch?v=mSrYhRi5WNI
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Randy Pausch: Really Achieving Your Childhood Dreams(如何實現兒時夢想) 1/11(在youtube分成11段含中文字幕)
字幕翻譯:朱學恆
簡介短片:http://0rz.tw/5e3gK
故事背景:http://0rz.tw/a73jt

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朱學恆在朱學恆阿宅萬事通事務所- Randy Pausch教授,再見!
提及~
“所以,如果是高中或是大學的演講,他們能夠有超過八百人以上的聽眾,學校只需要給我交通費,讓我可以抵達該校就好,我會從台北自掏腰包請專業的燈光音響團隊下去架設演講所需要的器材,而這樣的演講,即使在對方公司也特別優待的狀況下,我一場大概要自己貼上五萬塊。”
朱學恆深受Randy Pausch的感動,同樣的朱學恆很有心的感動每個聽他演講及看過他的blog的人,我就是其中之一。
朱學恆阿宅萬事通事務所北海道分部- 說好了這一刻不掉眼淚……Randy ...
提及~
"這場演講其實是為了我的子女所準備的,但如果其他人覺得有價值,我也覺得很棒。但請不要擔心,我並非獨一無二的。在我離開人世多年之後,你依然可以放心送你的孩子到卡內基美隆大學來,其他的教授依舊會繼續教導他們寶貴的人生經驗的。----Randy Pausch寫於個人首頁上"
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蘭迪教授於2007年10月獲邀在歐普拉節目重現精簡版的「最後的演講」,10分鐘仍讓現場掌聲、笑聲、淚水齊下。在最後一刻,他仍然只在螢幕上顯示一張照片、無法多言的微笑下台。為什麼?蘭迪只能用寫的,在《最後的演講》。

這本書裡有許多蘭迪的至理名言。
蘭迪說:「對於無法改變的事情,我們只能決定如何反應。我們不能改變手裡的牌,但是可以決定如何出牌。」
Randy Pausch 蘭迪.鮑許 的網路日記(英文)