2011年5月20日 星期五

悠遊新竹寶山~新城風糖,迴龍步道

"兩支甘蔗平平
毋知那支卡有糖"
寶山鄉因適合種植甘蔗,自日治時期便是「竹蔗」的主要產地。
寶山糖廠星期天大門深鎖,卻鎖不住黑糖濃郁的香氣,嗯~好香好甜.

大正一年(民國元年),南日本製糖會於新竹設立「新竹糖廠」,帝國製糖株式會社亦設立「新竹工廠」,專門加工 來自寶山鄉所生產的蔗糖。於日治昭和14年(民國十七年)直接在寶山設立新城糖廠(後改名寶山糖廠)。
目前是台灣僅存的紅糖製造工廠之一,專門製造紅糖及軟糖等。
工廠地址: 新竹縣寶山鄉寶新路二段431號
所謂入寶山豈能空手而回,我們往前走去「新城風糖」,那裡有遠近馳名的爆漿黑糖饅頭。






新城社區居民自己種植甘蔗,自己熬煮出黑糖塊,發展自己品牌~「新城風糖」。

看著長板椅上棉布袋的米漿瀝乾成為塊狀的生粿,想起小時候阿嬤做湯圓的情景,令人懷念。


到門市部

購買新城風糖、爆漿黑糖饅頭、純米黑糖糕等等。

正在整地的山坡,未來不知呈現怎樣的模樣?


環湖步道
丞丞和小佑,表哥三個人排排站湖雖然不大,但景色宜人,湖邊養著鵝居民種植蔬菜仙人掌開花?不是,是蔥花丞丞和小佑倒是第一次看到
往上走就是迴龍步道,山勢如龍形蜿蜒,
沿途有陣陣花香是茉莉花好一朵美麗的茉莉花
滿園花開
香也香不過它

滿園花開
雪也白不過它

還有青梅除此之外,桂花清香相伴
步道上涼亭,微風徐徐吹來,


風一吹浦公英天上飛舞



聯電在新城村購地興建聯華山莊,迴龍湖也由聯電購得,正整建環湖景觀。

一趟森呼吸,肚子也餓了,正是吃爆漿饅頭的好時候

撥開來,裡頭包著濃郁的黑糖餡,有種甜甜的幸福感

寶山鄉新城社區發展協會(新城風糖)地址: 新竹縣寶山鄉新城村寶新路2段251巷25號

引用資料及相關介紹:
寶山糖廠
新城風糖活動及商品
Cimetiere De Montmartre: [新竹] 寶山新城風糖的黑糖糕與黑糖饅頭 ...
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