今天是十二月初八 ，十二月為臘月(節)，十二月初八 俗稱『臘八』。(ref1)
在臘八節有喝臘八粥的習俗，不過，漸漸被人們遺忘。
而我呢!因為岳父、岳母的宗教信仰，讓我有幸嘗到暖呼呼充滿幸福滋味的臘八粥。
我倒是喜歡信仰的傳說，因為信仰讓臘八粥多了幸福的滋味。
二千五百多年前，釋迦牟尼佛尚未成道仍是悉達多太子時，曾在苦行林苦修六年，日食一麻一麥，淡泊物質以求道。漸漸地太子覺悟到：世間的人追逐物欲，沉迷於聲色犬馬之中，過份享樂固然不易達到解脫大道，但如果執著於苦行，徒使身心受苦，形同枯木死灰，也無法證悟菩提，最好是捨棄苦樂二邊，過著不苦不樂的中道生活，才能近趨解脫大道。
於是，悉達多太子離開苦行林，走到尼連禪河，讓清淨的流水洗去身上的垢穢。但太子因飢餓疲憊竟倒在尼連禪河邊，被經過的牧羊女難陀波羅看到，並施以乳糜供養。
太子飲後，五體通暢，逐漸恢復氣力。於是涉河過岸，走到伽耶山一棵繁茂的菩提樹下金剛座上，發願說︰「若不成佛，誓不起此座。」終於在農曆十二月初八 日夜睹明星而開悟證道，成就正等正覺，即為「釋迦牟尼佛」，遂有佛法在人間傳播，世稱「佛陀成道紀念日」或「法寶節」。(ref3)
法寶寺與全省佛光山道場為紀念佛陀成道日，特別煮臘八粥與大眾結緣，而臘八粥代表著結緣與供養，光明、慈悲與智慧，希望吃到臘八粥的民眾，都能感受到佛陀成道、悟道的真理，也希望新的一年大家都平安吉祥、健康如意、增福增慧。
在富察敦崇《燕京歲時記．臘八粥》中記載更詳細：「臘八粥者，用黃米、白米、紅米、小米、菱角米、栗子、紅豆、去皮棗泥等，和水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子及白糖、紅糖、葡萄，以作點染。」這些都是見於典故中的有關臘八粥的記載。
法寶寺妙兆法師表示，法寶寺預計這兩天分贈三萬份的臘八粥給各公家機關、社區民眾，臘八粥計有10餘種材料，包括糯米、白米、紅棗、芋頭、蓮子、米豆、素火腿、花生、黃豆、紅蘿蔔等，有固定的比例，經過慢火熬煮，吃起來恰到好處，非常美味，也代表人與人相處強調尊重與包容深刻的涵意。(ref4)
吃完後看著
慈悲喜捨遍法界
惜福結緣利人天
禪淨戒行平等忍
慚愧感恩大願心
(ref6)
是啊!
感恩就是富有，我們平常不肯對別人感恩，就表示我們很貧窮；你如果自覺富有，你就肯感謝別人。(ref7)
相關介紹及引用資料:
ref1.臘八節- 維琪百科，自由的百科全書
ref2.大紀元- 【餐桌上的世界】臘八粥的由來
ref6.四句偈
ref7.星雲法語--成功人生
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