2014年12月28日 星期日

雲林草嶺~峭壁雄風&小天梯

前往雲林草嶺~峭壁雄風我們由持明寺四面佛開始步行前往,
持明寺是草嶺的信仰中心,建於民國75年,頂端的大雄寶殿內為的主祀本師釋迦牟尼佛及泰國國寶級古佛文殊、普賢菩薩像; 大雄寶殿下方則是副祀的四面佛殿。
沿階下行
約百公尺可抵達。
峭壁雄風,是一座相當陡峭的山壁,是一處斜壁長約140公尺,斜度為65度的厚層砂岩,這座山壁的形成是因為岩層順著層面向下滑動而斷裂,曾幾何時921大地震造成堰塞湖的新草嶺潭(如下圖取自TVBS),長達5公里的潭水風光明媚,成為災後當地的新景點,可是敏督利颱風的豪雨帶來的淤泥,卻將草嶺潭徹底的填平。
其實草嶺潭曾經五現五消,只要有嚴重的天災就會造成草嶺潭的變遷,大自然瞬息萬變的力量,見證了滄海桑田的地質作用。
目前峭壁雄風的岩壁表面有膏打出來的踏足點,以及由岩頂垂下的繩索供遊客攀爬,
我們藉著繩索緩緩而走下,既驚險又刺激,同事有懼高症,我們卡在中途,這時,我坐下來欣賞大自然的奇景
眺望清水溪,
挑筍古道
草嶺的小天梯,通往草嶺峭壁雄風 的一處吊橋,不大
九二一國家地震紀念地
大走山觀景台上,由專業的生態導覽員,講述大走山的經過,
當年雲林草嶺大飛山,造成簡姓家族29人,從雲林山頭卻葬身嘉義山底。苦茶油是草嶺重要的農產品, 品嘗苦茶油炸雞塊的美味, 當然也買苦茶油做為伴手禮
入住草領綠原休閒渡假飯店 我清晨早起 漫步
欣賞山巒美景以及草嶺村民在檳榔樹下間作苦茶油樹,花開了
村民正在曬剝殼後的苦茶油籽。村民熱心介紹,還帶我參觀房屋底下的蜜蜂窩
丞丞相關足跡:
引用資料及相關介紹:

2014年12月10日 星期三

韓國大田Traditional Globefish Restaurant~Q彈的河豚

12/10韓國出差,早上地上已經積雪,可惜沒有看到下雪即時的景象。
12/10 忙碌一整天,晚上韓國孫先生帶我們到Traditional Globefish Restaurant(김동주의복어찬가
嘗嘗河豚料理Globefish
一隻隻河豚標本掛在櫥窗
門口的裝飾,是大蒜嗎?
孫夫人已經提早幫我們預定好,桌上已經擺滿各式小菜
今天的主角河豚和搭配的三種醃漬過的青菜我只認得紫蘇葉
熱好鍋,
切成片的河豚肉,先乾煎,在混入底下少許高湯孫先生教我們吃法用醃漬後的葉子加入各式佐料,包起來吃
Q彈鮮美的河豚肉和酸甜醃漬後的葉子,呈現多元化的滋味
不過我還是喜歡單吃清燙的河豚肉,才能吃出原本的鮮甜
牆上還有專利
酥炸的河豚肉,肉仍保有鮮嫩的口感
接著煮上一鍋青菜和魚骨頭的湯,清甜好滋味,很少在韓國看到不是紅色辛辣的湯頭
最後上甜湯
孫先生說是紅松?
我們4個人7萬韓元
值得推薦給你
김동주의복어찬가
南韓 Daejeon, Yuseong-gu, Sinseong-dong, 166-4
+82 42-867-5116
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